🧪 GB 5009.190-2014 · 多氯联苯（PCBs）自动计算

食品中指示性多氯联苯含量测定 — 第一法（同位素稀释-GC-MS）& 第二法（GC-ECD）
📊 同位素稀释内标法计算 13C₁₂标记内标
第一法可测定19种PCB单体[reference:3]
μg/L
μL
g （以湿重计）
mL
mg/kg （以脂肪计，参考限值）
📋 检测信息

📌 测定低限： 0.02 μg/kg（以湿重计）[reference:4]

🔬 检测方法： 稳定性同位素稀释-气相色谱-质谱法[reference:5]

⚖️ 定量方式： 内标法定量[reference:6]

📊 质控要求： 加标回收率 70% ~ 120%[reference:7]

📊 外标法计算 GC-ECD 外标法定量
第二法测定7种指示性PCBs[reference:8]
μg/L
g （以湿重计）
mL
mg/kg （以脂肪计，参考限值）
📋 检测信息

📌 测定低限： 0.5 μg/kg（以湿重计）[reference:9]

🔬 检测方法： 气相色谱-电子捕获检测器法（GC-ECD）[reference:10]

⚖️ 定量方式： 外标法定量

📊 质控要求： 加标回收率 70% ~ 120%[reference:11]

📁 实验数据汇总 (JSON)
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📌 编制依据：
📖 GB 5009.190-2014《食品安全国家标准 食品中指示性多氯联苯含量的测定》[reference:12]
📖 代替 GB/T 5009.190-2006《食品中指示性多氯联苯含量的测定》和 GB/T 22331-2008《水产品中多氯联苯残留量的测定 气相色谱法》[reference:13]
🔬 第一法：稳定性同位素稀释-气相色谱-质谱法[reference:14]；第二法：气相色谱-电子捕获检测器法[reference:15]
📋 第一法可测定19种PCBs，第二法测定7种指示性PCBs[reference:16]